11月の料理教室

11月の料理教室

1.　ブナ。マトン（マトンカレー）
2.　ドスティー（インドの家庭的なパン）
3.　タマトル。ト。ピャーズのミージャ（トマトと玉ねぎのサラダ）
4.　生姜入り紅茶




皆さんしんけんですね。
肉を圧力鍋にねかしてそのまんま圧力かけます。
料理教室の後の一番楽しい時間です。

二枚のパンをはがしています。

マサラをよくブンテー肉とまぜます。

ごちそうさま。